Закупка мяса говядины охлажденного и субродуктов пищевых (печени говяжьей охлажденной и сердце говяжье охлажденное) для нужд ГАПОУ "Городецкий Губернский колледж"

Лоты (1 шт)

1. Закупка мяса говядины охлажденного и субродуктов пищевых (печени говяжьей охлажденной и сердце говяжье охлажденное) для нужд ГАПОУ "Городецкий Губернский колледж"

   2 972 125 RUB

   Регионы, заказчики, места поставки:

   Регионы	Заказчик	Место поставки
   Нижегородская область	доступно клиентам компании	доступно клиентам компании

   Объекты лота:

   Наименование	Цена за ед.	Кол-во	Ед. изм.	Сумма
   Мясо говядины остывшее, охлажденное 1 категории.В полутушах и четвертинах (обязательно необходимо наличие задней части не менее 50%).ГОСТ 34120-2017.Мясо должно быть свежим, иметь плотную упругую консистенцию и аромат свойственной говядине, без постороннего запаха. Поверхность от розового до красного цвета разной интенсивности, жир белый или с желтоватым оттенком.	не указана	5000	не указана	не указана
   Сердце должно быть без сердечной сумки и наружных кровеносных сосудов с плотно прилегающим на внешней поверхности жиром. С продольными и поперечными разрезами со стороны полостей. Промыто от крови и загрязнений. Цвет от красного до темно-красного. Запах свойственный доброкачественным субродуктам	не указана	650	не указана	не указана
   Печень говяжья охлажденная.ГОСТ 32244-2013.Форма в виде отдельных кусков, с ровной поверхностью, без наружных кровеносных сосудов и желчных протоков и прорезей посторонних тканей. Цвет: от светло-коричневого до коричневого. Вкус и запах свойственный данному продукту.Сердце говяжье охлажденное. ГОСТ 32244-2013	не указана	950	не указана	не указана